Rauch und Röstaromen

17
Mai
2024

Datum/Zeit
Wann: 17.05.2024
18:30 - 22:30

Veranstaltungsort
Alte Gärtnerei

Kategorien


… oder warum der Grill der bessere Herd ist!

 

Markus Misgalski führt durch den Abend:

Crostini mit gesmoktem Lauch

Pulled Chicken Mini-Burger

Sous-Vide gegartes Teres Major mit geplanktem Kartoffelstampf

Ananas aus dem Rauch mit Nougateis

 

Passende Weine zu jedem Gang incl.

 

Buchung

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